Подбирайте продукты, которые легко переносить и быстро есть
Перед составлением дорожных перекусов остановитесь на продуктах, которые не требуют нагрева и легко помещаются в сумку. Хороший выбор — орехи, сухофрукты, зерновые батончики и свежие овощи. Их удобно брать с собой и наслаждаться даже в пути.
Рецепты для самостоятельной подготовки
Энергетические батончики без добавок
Смешайте в блендере 200 г овсяных хлопьев, 100 г миндаля, 50 г кокосовой стружки, 100 г меда и 2 ст. л. арахисового масла. Полученную массу разровняйте в форму, остудите в холодильнике 1 час и порежьте на порционные куски. Такой перекус насытит и зарядит энергией в дороге.
Мини-сэндвичи с курицей и овощами
На ломтики цельнозернового хлеба выкладывайте тонкие ломтики вареной куриной грудки, свежие огурцы, листья салата и немного горчицы. Заверните в пищевую пленку или положите в герметичный контейнер. Такие сэндвичи удобно есть руками и они долго сохраняют свежесть.
Салат в баночке
На дно емкости для хранения положите крупные куски помидоров, затем – кусочки сыра, нарезанные овощи и зелень. Залейте оливковым маслом и лимонным соком. Приготовите заранее и не понадобится дополнительная посуда – просто встряхните перед употреблением.
Советы по транспортировке и хранению
- Используйте герметичные контейнеры – они предотвратят проливание и сохранит свежесть продуктов.
- Разделяйте жидкое и твердые компоненты – что особенно важно для салатов и сэндвичей.
- Цельнозерновые продукты и фасованные орехи помогут дольше сохранить свежесть и насытят энергию.