Пикантные канапе для праздничного настроения
Пополнить праздничный стол оригинальными и простыми в приготовлении закусками можно с помощью канапе. Используйте ломтики багета или крекеры, намажьте их сливочным сыром и добавьте тонкие ломтики ветчины, огурца или помидора черри. Для яркости добавьте зелень и оливки. Такой вариант отлично украсит любой стол и порадует гостей своей свежестью и насыщенным вкусом.
Быстрый салат с морепродуктами и авокадо
Нарежьте свежий авокадо, добавьте креветки или мидии, заправьте оливковым маслом и соком лимона. Посолите и поперчите по вкусу. Можно украсить зеленью и добавить небольшой кусочек лайма. Такой салат готов за 10 минут, он отлично освежит и насытит гостей.
Идеи для десерта за считанные минуты
Фруктовые шашлыки
Нарежьте разнообразные фрукты – клубнику, банан, киви, ананас. Насадите их на шпажки в произвольном порядке. Подавайте с йогуртовым соусом или медом. Быстро и красиво, а гости оценят яркие цвета и свежесть.
Шоколадные трюфели
Растопите шоколад, добавьте сливки и перемешайте до однородной массы. Формируйте из нее небольшие шарики и обваляйте в какао, орехах или кокосовой стружке. Готовятся за 15 минут и не требуют выпекания, идеально подойдут для сладкого завершения праздника.
Советы по быстрой подготовке блюд
- Используйте готовые ингредиенты: копченая курица, готовое тесто, консервированные овощи.
- Экспериментируйте с заправками и соусами: свежий соус из йогурта, горчицы или майонеза ускорит процесс приготовления.
- Планируйте заранее: подготовьте необходимые продукты за день до праздника, чтобы в день оставить только финальные штрихи.