Простейшие рецепты домашних закусок для быстрого приготовления

Хрустящие канапе с овощами и сыром

Для приготовления понадобятся:

  • Багет или багетовые хлебцы
  • Твердый сыр (например, российский, гауда)
  • Свежие овощи: огурец, помидор, болгарский перец
  • Майонез или сливочный соус
  • Зелень для украшения

Нарежьте хлеб на тонкие ломтики, натрите сыр. Нарежьте овощи небольшими кусочками. На каждый ломтик хлеба нанесите немного майонеза, сверху выложите овощи и посыпьте сыром. Украсьте зеленью. Быстро и вкусно!

Канапе с ветчиной и огурцом

Ингредиенты:

  • Ветчина
  • Огурец
  • Твердый сыр
  • Зубочистки или маленькие шпажки

Нарежьте ветчину и огурец тонкими ломтиками. На зубочистку накрутите слой ветчины, сверху – огурец и кусочек сыра. Получатся яркие и удобные закуски для любой компании.

Домашние рулетики из лаваша

Для приготовления возьмите:

  • Лаваш
  • Творожный сыр или майонез
  • Ветчина или куриная грудка
  • Зеленый лук, свежие огурцы

На лаваш равномерно намазать сыр или майонез. Выложить тонкие полоски ветчины, огурца и посыпать зеленым луком. Свернуть рулетом, нарезать на порционные куски. Быстро и вкусно!

Советы по скорому приготовлению

  1. Используйте готовые продукты: сыры, колбасы, овощи – быстро и удобно.
  2. Экспериментируйте с соусами: майонез, горчица, йогуртовые и сливочные соединения придадут вкус и разнообразие.
  3. Минимум времени на нарезку: нарежьте всю продукцию сразу, чтобы при сборе закусок всё было под рукой.
  4. Подавать сразу: большинство закусок лучше употребить в свежем виде, чтобы сохранить текстуру и вкус.