Добавную порцию вкуса и насыщенности можно получить, приготовив десерты и закуски с арахисовой пастой. Она идеально сочетается с фруктами, шоколадом, овсяными хлопьями и орехами. Ниже представлены проверенные рецепты и идеи для ярких блюд и сладких угощений.
Классический арахисовый бутерброд с бананом
- Намажьте щедрый слой арахисовой пасты на цельнозерновой хлеб.
- Добавьте ломтики свежего банана сверху.
- Закройте вторым кусочком хлеба и немного прижмите.
- По желанию, присыпьте сверху корицей или полейте медом.
Это быстрое и сытное сочетание отлично подходит для завтрака или перекуса. Банан придает мягкую сладость, а арахисовая паста – насыщенный вкус.
Энергетические шарики с орехами и шоколадом
Ингредиенты:
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1/2 стакана арахисовой пасты
- 1/4 стакана мёда или сиропа
- 50 г тёмного шоколада, мелко нарезанного
- 1/4 стакана орехов (миндаль, грецкий орех или фундук)
Приготовление:
- Смешайте овсяные хлопья, арахисовую пасту и мёд в большой миске до однородной массы.
- Добавьте нарезанный шоколад и орехи, перемешайте.
- Сформируйте из полученной массы маленькие шарики.
- Поставьте их в холодильник на 30 минут для затвердения.
Эти энергетические батончики подходят для перекуса перед тренировкой или в течение дня, когда нужна подпитка и удовольствие, без лишних добавок.
Десерт с шоколадной арахисовой пастой и ягодами
Размять мягкий сыр или йогурт с тремя столовыми ложками арахисовой пасты. Вылить в прозрачные стаканы слоями: сначала слой арахисовой массы, затем свежие ягоды (малина, клубника, голубика). Повторить слои, завершить сверху ягодами. Охладить в холодильнике минимум 1 час. Перед подачей украсить мятой и кусочками шоколада.
Запечённые яблоки с арахисовой пастой
- Вырежьте сердцевину у крупных яблок.
- Наполните центр смесью из арахисовой пасты и изюма или шоколадных капель.
- Посыпьте сверху корицей и немного сахара.
- Запекайте в духовке при 180°C 20–25 минут до мягкости.
Такая сладкая закуска отлично сочетается с йогуртом или мороженым и послужит приятным завершением трапезы.