Быстрые и питательные завтраки из бананов
Превратите бананы в основу для полноценного завтрака, сочетая их с другими продуктами. Просто нарежьте спелый банан и положите его в творог или йогурт, добавьте орехи и немного меда для насыщенности. Такой эффектный микс наполнит вас энергией на целый день.
Для тех, кто ищет более сытный вариант, сделайте бананово-овсяные панкейки. Разомните 2 спелых банана, добавьте 2 яйца, 50 г овсяных хлопьев и щепотку корицы. Обжарьте на сковороде до золотистой корочки – это быстро и вкусно, и очень полезно.
Рецепт смузи за 5 минут
- Положите в блендер 1 спелый банан, 150 мл натурального йогурта и 1 ложку меда.
- Взбей до однородности.
- Добавьте немного льда и повторно взбейте.
Получившийся напиток отлично заменит полноценный завтрак или станет отличным перекусом в течение дня. Его можно дополнить добавлением ягод или семян чиа для разнообразия.
Десерты и перекусы на основе бананов
Банановое мороженое без сахара
Заморозьте нарезанные бананы в морозилке, а потом взбейте их в блендере до кремовой консистенции. Готовое мороженое можно украсить кусочками шоколада, орехами или ягодами. Такое лакомство не содержит добавленного сахара и отлично охлаждает в жаркую погоду.
Банановые маффины
- Разомните 3 спелых банана.
- Добавьте 2 яйца, 150 г муки, 50 г измельченного ореха, 1 чайную ложку разрыхлителя и щепотку соли.
- Все хорошо перемешайте и выложите тесто в формочки.
- Запекайте при температуре 180°C около 20 минут.
Такие маффины станут отличным перекусом или дополнением к утреннему столу, сочетающейся мягкостью и насыщенностью.