Подготовьте этот салат за 15 минут и насладитесь насыщенным вкусом морепродуктов и свежих овощей. Он отлично подойдет для тех, кто хочет порадовать себя легким, полезным и питательным блюдом в конце дня.
Ингредиенты для салата
- Морской коктейль – 300 г (микс морепродуктов)
- Свежий огурец – 1 шт.
- Черри-помидоры – 200 г
- Красный лук – 1 небольшая головка
- Зеленый салат – 100 г
- Лимонный сок – 2 ст. ложки
- Оливковое масло – 3 ст. ложки
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
- Подготовьте морепродукты: ополосните морской коктейль, затем быстро обжарьте на сковороде без масла около 2-3 минут, чтобы раскрылся вкус.
- Нарежьте овощи: огурец – тонкими полукольцами, помидоры – пополам или четвертинками, лук – мелко шинкуйте.
- Соберите салат: в большой миске соедините зеленый салат, овощи и морепродукты.
- Заправьте: добавьте лимонный сок, оливковое масло, посолите и поперчите по вкусу.
- Перемешайте: аккуратно и тщательно, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались заправкой.
- Подавайте: сразу, украсив по желанию свежими зеленью и дольками лимона.
Советы по подаче
- Добавьте свежую зелень – укроп или петрушку для яркости вкуса.
- Подайте с ломтиками цельнозернового хлеба – для полноценного легкого ужина.
- Используйте охлажденный морской коктейль – блюдо станет еще более освежающим.