Вкусные летние салаты

Наступает долгожданное лето и пришла пора подумать о своей фигуре. Ведь лето – это отдых, теплое море, пляж, а значит, купальники, короткие шорты и юбки, топы и парео скоро станут самой востребованной одеждой в нашем гардеробе. И, чтобы носить все это с удовольствием и не стесняясь, раздеваться на пляже, желательно весной посидеть на диете и ограничить себя во вкусных, но вредных для фигуры лакомствах.

Конечно, традиционные диеты помогают привести в порядок фигуру, но вот как быть со всевозможными соблазнами? Ведь лето – самое жаркое время в году, и неделя ежедневного употребления калорийного пломбира и соков с непомерным количеством сахара могут свести все усилия к нулю. Поэтому летом особенно важно поддерживать достигнутый весной результат.

В этом нелегком деле нам помогут летние салаты, приготовленные из свежих овощей, фруктов, ягод, с соусом из лимонного сока, меда, оливкового масла, низкокалорийного йогурта. Салат легко приготовить, он необходим и в повседневном рационе, и на праздничном столе. Овощной и фруктово-ягодный салат прекрасно восполнят дефицит витаминов и помогут быстро усвоить пищу.

Пожалуй, только в летнее время мы можем вволю побаловать себя свежими, полезными овощами и фруктами. Сладкие сочные арбузы, клубника, ароматные дыни, сливы, абрикосы, помидоры и огурцы летом спешат попасть на наш стол, порадовать своим вкусом и пополнить запас витаминов в нашем организме. Сколь велико разнообразие летних овощей и фруктов, столь много можно придумать рецептов салатов из них, вкусные летние салаты можно готовить на завтрак, обед и ужин. Легкие салаты позволят сохранить подвижность даже при полном желудке и сберечь стройную фигуру.

Ароматные и нежные фруктово-ягодные салаты скоро украсят наши летние столы. Именно благодаря свежему вкусу летние салаты являются желанной пищей и взрослых, и детей. Легкие и вкусные салаты из фруктов и ягод станут незаменимым блюдом в летние дни!

Попробуйте приготовить летний салат из дыни и сливы:

1 небольшая дыня;

500 г слив;

2 ст. ложки измельченных грецких (любых других) орехов;

2 ст. ложки меда;

2 ст. ложки сока лимона;

взбитые сливки по вкусу;

А вот необычный салат из клубники и авокадо:

80 г клубники;

2 спелых авокадо;

1 ч.л. сока лимона;

3 ст. ложки оливкового масла;