Основные шаги для быстрого приготовления
Положите сосиски на тарелку, предназначенную для использования в микроволновой печи. Не накрывайте их полностью, чтобы избежать разбрызгивания, но немного прикройте салфеткой или крышкой, подходящей для микроволновки. Включите устройство на мощность 800-900 Вт и готовьте сосиски 1-2 минуты, в зависимости от их количества и размера.
Рекомендации по времени и плюсы этого метода
- Время приготовления: 1-2 минуты для 4-5 сосисок. Для одной — около 30-40 секунд.
- Плюсы: быстро, без использования разогревающего шкафа или плиты, легко очистить посуду.
- Проверка готовности: проткните сосиску вилкой или ножом и убедитесь, что она горячая внутри. Если необходимо, досыпьте еще 15-20 секунд.
Особенности и советы
- Выбор сосисок: для микроволновых рецептов лучше использовать сырые или полуготовые сосиски, избегая копченых, поскольку они могут стать слишком сухими при быстром нагреве.
- Добавки: перед готовкой можно сделать надрезы по поверхности сосисок, чтобы избежать вздутия и обеспечить равномерное прогревание.
- Подача: подавайте сосиски с хлебом, горчицей или соусами. Можно разрезать их пополам и добавить в бутерброд или салат.
Дополнительные советы
Если готовите большую партию, увеличьте время нагрева на 30 секунд за каждые дополнительные 3 сосиски. Не делайте перерывы слишком длинными, чтобы сосиски прогрелись равномерно. После приготовления дайте сосискам немного постоять 1 минуту, чтобы температура внутри стала более однородной.