Чтобы приготовить настоящий классический мохито, следите за точными пропорциями и используйте свежие ингредиенты. Такой напиток отлично освежает и радует даже в жаркую погоду.
Ингредиенты для одного бокала
- 5-6 листьев свежей мяты
- 30 мл светлого рома
- 2 чайные ложки белого сахара или 15 мл сахарного сиропа
- 30 мл свежего сока лайма
- прочая минеральная вода без газа
- лед
Пошаговая инструкция
-
Поместите листья мяты в хайболл. Добавьте сахар или сироп и аккуратно разомните их, чтобы высвободился аромат мяты и начали растворяться сладости.
-
Влейте сок лайма и перемешайте смесь, чтобы компоненты смешались.
-
Добавьте лед примерно на две трети объема бокала.
-
Залейте все рома и долейте минеральной воды без газа, аккуратно перемешивая напиток ложкой или через соломинку для равномерного распределения вкусов.
Советы по подготовке
- Используйте свежие листья мяты – они придают напитку насыщенный аромат.
- Размять мяту нужно аккуратно, чтобы не повредить листья и не высвободить горечь.
- Добавляйте минеральную воду прямо перед подачей, чтобы газ был максимально свежим.
Подача и украшение
Подавайте мохито в прозрачных бокалах, украшая веточкой мяты и долькой лайма. Такой визуальный штрих подчеркнет свежесть и яркий вкус напитка.
Вариации рецепта
- Без алкоголя: исключите ром и добавьте больше минеральной воды и сока лайма для безалкогольного варианта.
- Добавление фруктов: попробуйте добавить ломтики клубники или огурца внутри бокала для разнообразия вкуса.