Рецепт освежающего айс латте в домашних условиях

Чтобы приготовить вкусный айс латте, начните с правильной заварки крепкого кофе или эспрессо. Обдайте его горячей водой и дайте полностью остыть, чтобы напиток не растекался и сохранял насыщенность вкуса.

Ингредиенты

  • 1 эспрессо или 50 мл крепкого кофе
  • 200 мл холодного молока
  • 2–3 кубика льда
  • 2 чайные ложки сиропа по вкусу (например, ваниль или карамель)
  • Несколько капель ванильного экстракта (по желанию)

Приготовление

  1. Заварите крепкий кофе и полностью остудите его, чтобы он не растекался при добавлении льда.

  2. В высокую емкость налейте холодное молоко и добавьте сироп. Хорошо перемешайте, чтобы сироп равномерно распределился.

  3. В бокал положите кубики льда. Влейте остывший кофе, а затем мягко добавьте молочную смесь.

  4. Аккуратно перемешайте напиток ложкой или трубочкой для однородности, избегая сильного перемешивания, чтобы не растопить лед слишком быстро.

Советы для идеального результата

  • Используйте свежие и охлажденные ингредиенты для яркого и насыщенного вкуса.

  • Подбирайте сироп по личным предпочтениям – например, коричневый сахар или мед отлично подчеркнут вкус кофе.

  • Чтобы добавить сливочную текстуру, украсьте напиток взбитым сливками или посыпьте корицей сверху.

Подавайте айс латте с трубочкой и наслаждайтесь освежающим вкусом, который пропитает жаркий день яркостью и прохладой.